Lasagne bolognese

4.1 794 evaluări

Prep 40 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 - 200 g

Bolognese sauce

mixed vegetables (celery, carrots, onions), cut into pieces
200 g
extra virgin olive oil
40 g
mixed minced meat (400 g pork, 400 g beef)
800 g
dry white wine
100 g
canned crushed tomatoes
400 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp

Béchamel sauce

milk
1000 g
butter softened, cut into pieces
80 g
plain flour
90 g
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches

Lasagne assembly

butter for greasing
dried lasagne sheets approx. 12 sheets
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1109.3 mg

Proteine 41.6 g

Calorii 3025.8 kJ / 720.4 kcal

Grăsimi 38.7 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 18.5 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Homemade Hero 10 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Homemade Hero 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tex-Mex chicken casserole

45 Min

Rice salad

1 Std.

Pasta alla puttanesca

35 Min

Rice salad with warm mustard dressing

1 Std. 40 Min

Ricotta gnocchi

2 Std.

Creamy miso mushroom udon

45 Min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 Std. 10 Min

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40 Min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Afișare toate