Versiuni compatibile
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1010 g water, divided
- 30 g lemon juice, plus 1 tbsp to drizzle
- 225 g butter, unsalted, in pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- 1 pinch black pepper, ground, plus extra to season, to taste
-
30
g cilantro, fresh
sau 30 g parsley leaves, fresh - 1 lemon, thin peel only, no white pith
- 285 g rice, white, type jasmine
- 1 tsp onion powder
- ½ tsp garlic powder
-
340
g asparagus, trimmed
sau 340 g broccoli florets - 450 g salmon fillet, fresh, skinless, wild caught sockeye salmon (3 cm thick)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3778 kJ / 903 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 58 g
- Grăsimi saturate
- 32 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 672 mg
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Vegetable Sauce
Nu există evaluări
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
CA Digital Flipbook #2 (Sensor)
Nu există evaluări
CA Digital Flipbook #1
2h
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1h 40min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1h
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min