Salmon with Vegetable Sauce

Salmon with Vegetable Sauce

4.3 3 ratings
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portion

Ingrediente

  • salmon fillet, fresh, skin on or skinless
    795 g
  • salt divided
    1 ½ tsp
  • black pepper, ground plus ¼ tsp
    3 - 5 pinches
  • parsley leaf, fresh
    15 g
  • leek halved lengthways, sliced ( ¼ in.)
    170 g
  • courgette sliced (1½ in.)
    200 g
  • water
    60 g
  • green pea, fresh or frozen
    140 g
  • mascarpone
    170 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 625.2 kcal / 2615.7 kJ
Proteine 51.8 g
Grăsimi 40.7 g
Carbohidrați 14.8 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 13 g
Sodiu 11204.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate