Dispozitive și accesorii
Crumpets
Prep 10 min.
Total 2h 35 min.
15 pièces
Ingrediente
-
460 g de farine de blé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
½ c. à café de levure chimique
-
500 g d'eau froide
-
150 g de lait froid
-
10 g de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
beurre pour les cercles
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
3 g
Calorii
393 kJ /
94 kcal
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
19 g
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Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
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Franța
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