Sari la conținutul principal Căutare
Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage
4.5 15 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le fromage et la pâte
  • 200 g de fromage d'alpage (par ex. L’Etivaz), en morceaux (2 cm)
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 400 g de farine blanche
  • 100 g d'eau
  • 100 g de lait
  • 4 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pointes de couteau de de noix de muscade, fraîchement moulue
La rissolée d’oignons
  • 160 g d'oignons en rouelles (2 mm)
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 1 c. à soupe de farine blanche
  • 3 c. à soupe de beurre à rôtir
La finition
  • 2 l d'eau
  • ½ c. à soupe de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33.7 g
Calorii 3258 kJ / 778 kcal
Grăsimi 37 g
Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tu es un Amateur de légumes 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rack d’agneau et couscous aux légumes

4.0(1)

50 min

Soupe de légumes au boulgour

4.4(17)

45 min

Dhal à la noix de coco

4.8(27)

25 min

Risotto aux bolets

4.3(21)

45 min

Curry de lentilles

4.5(55)

50 min

Légumes sautés (style asiatique)

4.5(8)

10 min

Légumes sautés

4.7(9)

10 min

Tarte au gruyère

4.8(104)

50 min

Quiche aux asperges

4.7(34)

1 h

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

5.0(1)

45 min

Feuilleté au chou rouge

4.4(8)

1 h 25 min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

4.5(108)

1 h

 Afișare toate