Sari la conținutul principal Căutare
Crema di asparagi

Crema di asparagi
4.6 23 evaluări
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 800 g di asparagi teneri e sottili
  • 2 tuorli
  • 40 g di Grana Padano grattugiato
    40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
    100 g di latte parzialmente scremato
  • 700 g di brodo vegetale
  • 20 g di farina
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 200 g di crostini
    200 g di pane

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.6 g
Calorii 1393 kJ / 333 kcal
Grăsimi 11.2 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

4.4(32)

30min

Vellutata di carote e pastinaca

4.6(16)

50min

Fave in umido

4.4(38)

1h

Minestra di grano saraceno e cicoria

4.6(59)

55min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.6(77)

40min

Vellutata di castagne con porcini

4.6(66)

50min

Crema di carote e mandorle

4.9(368)

40min

Gemusesuppe

4.2(17)

40min

Zuppa di legumi vegetariana

4.7(112)

40min

Crema di verdure invernale

4.6(85)

50min

Vellutata di ceci

4.3(302)

1h 10min

Mezze maniche con fagioli e cozze

4.4(24)

1h

 Afișare toate