Sari la conținutul principal Căutare
Crema di asparagi

Crema di asparagi
4.6 23 evaluări
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 800 g di asparagi teneri e sottili
  • 2 tuorli
  • 40 g di Grana Padano grattugiato
    40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
    100 g di latte parzialmente scremato
  • 700 g di brodo vegetale
  • 20 g di farina
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 200 g di crostini
    200 g di pane

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.6 g
Calorii 1393 kJ / 333 kcal
Grăsimi 11.2 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema di panzanella

4.2(64)

40 min.

Vellutata di pomodoro e basilico

4.1(93)

30 min.

Zuppa di lenticchie rosse

4.4(85)

50 min.

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

4.6(11)

35 min.

Zuppa di porri e orzo

4.4(89)

45 min.

Passata di finocchi con ragù di calamari

4.3(32)

1h

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.3(34)

15 min.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

4.7(25)

55 min.

Crema di pomodoro

4.2(58)

30 min.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

4.3(19)

45 min.

Zuppa di tofu e verdure

4.4(36)

50 min.

Lenticchie all'indiana

4.7(195)

35 min.

 Afișare toate