Sari la conținutul principal Căutare
Crema di asparagi

Crema di asparagi
4.6 23 evaluări
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 800 g di asparagi teneri e sottili
  • 2 tuorli
  • 40 g di Grana Padano grattugiato
    40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
    100 g di latte parzialmente scremato
  • 700 g di brodo vegetale
  • 20 g di farina
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 200 g di crostini
    200 g di pane

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.6 g
Calorii 1393 kJ / 333 kcal
Grăsimi 11.2 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e fagioli

4.8(2.1K)

50min

Vellutata di piselli

4.5(574)

20min

Crema di panzanella

4.1(65)

40min

Crema di zucchine

4.6(446)

30min

Vellutata di cavolfiore

4.7(797)

50min

Crema fredda di zucchine

4.5(75)

20min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3(19)

30min

Vellutata di funghi

4.7(249)

50min

Pasta e fagioli cannellini

4.5(411)

40min

Gazpacho di carote

4.4(15)

10min

Vellutata di zucchine con feta

4.4(398)

50min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

4.7(362)

40min

 Afișare toate