Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di patate, pelate e a dadini
- 1 cipolla (circa 50 g) a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
-
500
g di brodo di pollo
sau 500 g di brodo vegetale - 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di pecorino grattugiato
- 8 crostini di pane
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1577 kJ / 377 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 35.1 g
- Grăsimi
- 23.6 g
- Fibre
- 3.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema di broccoli e porri
45 dk
Minestra di riso e ceci
30 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa di fagioli
40 Min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 Min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 Min
Vellutata di coste
35 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 Min
Vellutata di ceci
1sa 10 dk
Zuppa di farro e fagioli
1 Std.
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 Min