Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8.3 g

Calorii 1577 kJ / 377 kcal

Grăsimi 23.6 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 35.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

Il carrello di marzo 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

1h

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1h 30 min.

Stufato di lenticchie

Stufato di lenticchie

1h

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 min.

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

50 min.

Zuppa di lenticchie in vasocottura

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10 min.

Minestrone di lenticchie e patate

Minestrone di lenticchie e patate

45 min.

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 min.

Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

1h 10 min.

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 min.

Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

1h 30 min.

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

50 min.

Afișare toate