Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

4.4 36 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di zucca decorticata e a pezzi
250 g di patate a fette
250 g di calamari interi piccoli
50 g di vino bianco secco
100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di ricotta
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.8 g

Calorii 996 kJ / 238 kcal

Grăsimi 14.4 g

Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di farro alla contadina

50 min.

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10 min.

Crema di asparagi

50 min.

Crema di lattuga e menta

35 min.

Crema di zucca con ravioli

35 min.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min.

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 min.

Caldo verde

35 min.

Brodo di bucce di cipolla

Nu există evaluări

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nu există evaluări

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min.

Afișare toate