Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

4.4 36 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di zucca decorticata e a pezzi
250 g di patate a fette
250 g di calamari interi piccoli
50 g di vino bianco secco
100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di ricotta
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.8 g

Calorii 996 kJ / 238 kcal

Grăsimi 14.4 g

Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colori di natura 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min.

Pastina con pollo e pesto

35min.

Crema fredda di zucchine

20min.

Mesciua spezzina

1hod.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min.

Zuppa del pescatore

50min.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min.

Minestra di vongole con maltagliati

1hod. 30min.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min.

Quadrucci e piselli in brodo

1hod. 20min.

Afișare toate