Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

4.6 288 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 180 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 250 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
  • 50 g de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition
  • 2 brins de persil frais ciselés

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 526 mg
Proteine 7.3 g
Calorii 754.5 kJ / 180.8 kcal
Grăsimi 8.8 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate