Versiuni compatibile
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Insalata di salmone
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 uova
- 250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
- 300 g filetti di salmone fresco senza spine
Salsa
- 2 gambi di sedano a pezzi piccoli
- 200 g di maionese
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza tritata
- 10 g di succo di limone filtrato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- insalata valeriana, lavata e asciugata
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3268 kJ / 781 kcal
- Proteine
- 21.7 g
- Carbohidrați
- 3.8 g
- Grăsimi
- 75.6 g
- Fibre
- 3.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Panino con polpo
6h 30 min
Fish burger
35min
Polpette di tonno e ricotta
20min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Sogliola al vapore con insalata russa
35min
Insalata di totano e piselli al lime
1h
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40min