Involtini di tonno con insalata di patate

Involtini di tonno con insalata di patate

4.5 4 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

6 porzioni

Ingrediente

Involtini di tonno

2 cuori di carciofo
1 cucchiaio di succo di limone
1 pezzettino di scorza di limone
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di pangrattato
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
12 fette di tonno fresco (circa 1000 g, spessore 5 mm circa)
40 g olio extravergine di oliva
500 g di patate pelate e a pezzi piccoli
1000 g di acqua
1 foglia di alloro secca

Salsa

1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco secco
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 41 g

Calorii 2570 kJ / 614 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Una nuvola di vapore 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10 min.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15 min.

Salmone teriyaki e riso

Nu există evaluări

Polpetti all'inferno

40 min.

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min.

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 min.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20 min.

Spada alle erbe con olive

40 min.

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 min.

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 min.

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1h 30 min.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 min.

Afișare toate