Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins

Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins

1.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

unsalted butter for greasing

Cod with Potatoes and Courgettes

orange thin peelings of zest and juice
1
lemon thin peelings of zest and juice
1
water
700 g
potatoes cut in pieces
400 g
courgettes cut in slices (5 mm)
400 g
unsalted butter for greasing
cod fillets, skinless (120-200 g each)
4
fine sea salt adjust to taste
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Muffins

milk chocolate cut in pieces
150 g
unsalted butter cut in pieces
150 g
medium eggs
2
caster sugar
250 g
plain flour
300 g
fine sea salt
1 pinch
whole milk
300 g
baking powder (10 g)
2 tsp

Citrus Butter

unsalted butter
80 g
whole aniseed
1 tsp
1 tsp dried fennel seeds
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 744 mg

Proteine 35 g

Calorii 4515 kJ / 1078 kcal

Grăsimi 65 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 40 g

Carbohidrați 86 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend 32 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 min

Salmon Burger

2 h 20 min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 h

Teriyaki Salmon Burgers

45 min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 h

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Thai Steamed Trout Parcels

35 min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Afișare toate