Dispozitive și accesorii
Leek and potato soup
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
leeks (white part only), cut in pieces450 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
butter30 g
-
potatoes cut in slices (0.5 cm)250 g
-
water700 g
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg (opțional)1 pinch
-
milk100 g
-
fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3 g
Calorii
613 kJ /
146 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Basic Cookbook
174 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVegetable soup
35 min.
Versatile Chunky Soup
50 min.
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 min.
Baby-friendly Butternut and Sage Soup
40 min.
Miso Soup with Vegetables
30 min.
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
45 min.
Chicken Noodle Soup
25 min.
Tom Yum with Prawns
25 min.
Carrot and Ginger Soup
5 min.
Reuben's Stew
5 min.
Cod and Spinach Soup
40 min.
Jewish Chicken Soup
50 min.