Dispozitive și accesorii
Leek and potato soup
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
leeks (white part only), cut in pieces450 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
butter30 g
-
potatoes cut in slices (0.5 cm)250 g
-
water700 g
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg (opțional)1 pinch
-
milk100 g
-
fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3 g
Calorii
613 kJ /
146 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Basic Cookbook
174 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBeetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1 Std. 40 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Watercress Soup
25 Min
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Reuben's Stew
5 Min
Vegetable Ramen
45 Min
Tomato Soup with Burrata
35 Min
Cod and Spinach Soup
40 Min
Jewish Chicken Soup
50 Min
Ravioli Broth with Beef
30 Min
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 Min
Vegan Oyster Mushroom Soup
40 Min