Leek and potato soup

Leek and potato soup

4.0 53 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

leeks (white part only), cut in pieces
450 g
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter
30 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
250 g
water
700 g
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg (opțional)
1 pinch
milk
100 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 613 kJ / 146 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Creamy mushroom soup

Creamy mushroom soup

20 min.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 min.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20 min.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15 min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Grah i Varivah (Bean Soup)

Grah i Varivah (Bean Soup)

2h

Beetroot Soup with Herb Dumplings

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1h 10 min.

Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min.

Afișare toate