Dispozitive și accesorii
Leek and potato soup
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
leeks (white part only), cut in pieces450 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
butter30 g
-
potatoes cut in slices (0.5 cm)250 g
-
water700 g
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg (opțional)1 pinch
-
milk100 g
-
fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3 g
Calorii
613 kJ /
146 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Basic Cookbook
174 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCullen Skink
45min
Chickpea Soup with Spinach
40min
Asian vegetable soup with tofu
1h 30min
Raw Beetroot Soup
5min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min
Irish Potato Soup
35min
Creamy tomato soup
30min
Carrot and Ginger Soup
5min
Reuben's Stew
5min
Vegetable Ramen
45min
Tomato Soup with Burrata
35min
Jewish Chicken Soup
50min