Leek and potato soup

Leek and potato soup

4.0 55 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

leeks (white part only), cut in pieces
450 g
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter
30 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
250 g
water
700 g
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg (opțional)
1 pinch
milk
100 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 613 kJ / 146 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cullen Skink

45 min.

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Raw Beetroot Soup

5 min.

Reuben's Stew

5 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Jewish Chicken Soup

50 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Cucumber soup with prawn skewers

35 min.

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 min.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1h 30 min.

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min.

Creamy Pepper Soup

20 min.

Afișare toate