Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 200 g onions, quartered
- 120 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 25 g unsalted butter, diced
- 800 g vegetable stock
- 150 g cooking apples, cored, quartered (e.g. Bramley)
- 100 g dessert apples, cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 13.2 g
- Grăsimi
- 6.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Creamy Pea Soup
40 min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 godz.
Chicken Noodle Soup
25 min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 min
Onion Soup
1 godz.
Curried Parsnip and Apple Soup
30 min
Beef Goulash Soup
1 Std. 15 Min
Creamy tomato soup
30 min
Wonton Soup
1 godz.
Creamy Tomato Soup
25 min
Carrot and Ginger Soup
5min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 godz. 30 min