Rainbow poke bol

Rainbow poke bol

4.3 22 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 20 min.

4 raciones

Ingrediente

Salsa de queso de cabra y yogur

100 g de queso de cabra en trozos
150 g de yogur griego
2 cucharaditas de tomillo seco
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Marinada de cúrcuma

2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 diente de ajo
20 g zumo de limón
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de cúrcuma molida
300 g de filetes de pechuga de pollo en dados de 2 cm

Verduras

100 g de pimiento rojo en trozos
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
20 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva

Arroz y montaje

200 g de arroz integral
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de remolacha cocida en rodajas de 5 mm, en mitades
200 g de batata en rodajas de 5 mm, en mitades
1 cucharada de aceite de oliva
1 - 2 cucharadas de miel
150 g de champiñones frescos en láminas de 3 mm
150 g de pepino en rodajas de 3 mm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1559.4 mg

Proteine 32.8 g

Calorii 2940 kJ / 702 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 8.7 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poke 8 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20 min.

Lentejas y soja con verduras

4h 50 min.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1h

Poke de quinoa con salmón

45 min.

Quinoa germinada con verduras crudivegana

51h 25 min.

Michirones

1h 30 min.

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 min.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30 min.

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Afișare toate