Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g white asparagus, peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
- 100 g potatoes, cut in pieces
- 50 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 700 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
sau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
-
50
g spreadable cheese
sau 50 g cream cheese -
50 - 100
g sour cream, 20% fat,
sau 50 - 100 g Greek yoghurt - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 325 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateItalian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Beef Goulash Soup
1 godz. 15 min
Chicken Noodle Soup
25 min
Cullen Skink
45 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min
Prawn And Chicken Laksa
40 min
Hot and Sour Prawn Soup
15min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 dk
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy courgette soup
25 min