Crema di asparagi verdi
TM6 TM5

Crema di asparagi verdi

4.6 (17 ratings)

Ingrediente

  • 800 g di asparagi verdi, puliti
  • 60 g di cipolla, a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di burro, a pezzi
  • 150 g di patate, a pezzi (3 cm)
  • 100 g di spinaci baby freschi
  • 425 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 10 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di panna fresca liquida
  • 10 foglie di prezzemolo fresche, tritate

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
767 kJ / 183 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
8.5 g
Grăsimi
14 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
2.9 g
Sodiu
705 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate