Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

4.6 20 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 800 g di asparagi verdi puliti
  • 60 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di burro a pezzi
  • 150 g di patate a pezzi (3 cm)
  • 100 g di spinaci baby freschi
  • 425 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 10 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di panna fresca liquida
  • 10 foglie di prezzemolo fresche tritate

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 705 mg
Proteine 5 g
Calorii 767 kJ / 183 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate