Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 111 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Les légumes

400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La sauce

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
2 gousses d'ail
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.1 g

Calorii 1516 kJ / 365 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles

Salade de lentilles

30 min

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min

Magie du sandwich

Magie du sandwich

1 godz. 30 min

Poêlée de légumes méditerranéenne

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Bao-Buns avec le Nester

Bao-Buns avec le Nester

1 godz.

Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

1 godz.

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Brak ocen

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

50 min

Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons

50 min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

1 godz. 10 min

Hamburgers végétaliens

Hamburgers végétaliens

1 godz.

Afișare toate