Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 112 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Les légumes

400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La sauce

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
2 gousses d'ail
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.1 g

Calorii 1516 kJ / 365 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 min.

Korma de légumes aux noix de cajou

55 min.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15 min.

Curry de lentilles

50 min.

Fondue au fromage moitié-moitié

20 min.

Risotto rapide

Nu există evaluări

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

Nu există evaluări

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

Nu există evaluări

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

Nu există evaluări

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min.

Bâtonnets croustillants

1h 30 min.

Magie du sandwich

1h 30 min.

Afișare toate