Petits pains au lait

Petits pains au lait

4.5 123 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 5 min.

6 portions

Ingrediente

175 g de lait
30 g de beurre mou
2 c. à café de sucre
¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
250 g de farine mi-blanche et un peu pour le façonnage

250 g de farine blanche
¾ de c. à café de sel
1 œuf
1 c. à soupe de crème entière, froide

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.3 g

Calorii 1019 kJ / 242 kcal

Grăsimi 8 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 rețete
Elveția

Tu es un Champion du petit-déjeuner 10 rețete
Elveția

Tu es un Maître Boulanger 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain paysan

3h

Brioche

9h 30 min.

Pain alpin de seigle au levain

33h

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain croustillant sans gluten

3h

Pain vapeur

2h

Babka salé au saumon fumé

4h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30 min.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1h 10 min.

Pain torsadé rustique au levain

27h 30 min.

Bürli au levain

27h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20 min.

Afișare toate