Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2 38 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
560 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (opțional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.3 g

Calorii 1820 kJ / 435 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 87.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Platessa al pomodoro

30 min.

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 min.

Salmone miele e yogurt greco

40 min.

Orata al vapore in brodo con patate

35 min.

Baccalà alla ligure

1h

Palamita in crema di finocchio

35 min.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min.

Polpette di salmone

55 min.

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1h 50 min.

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min.

Orata al sale

40 min.

Afișare toate