Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2 36 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
560 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (opțional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.3 g

Calorii 1820 kJ / 435 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 87.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min.

Luccio alla gardesana

50 min.

Salmone al coriandolo

40 min.

Turbanti di spigola e arancio

1h

Crocchette di sgombro e patate

1h 15 min.

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 min.

Polpette di salmone

55 min.

Salmone farcito

1h 5 min.

Merluzzo tataki al pesto

30 min.

Sformato di pasta al tonno

30 min.

Afișare toate