Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

3.6 15 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

eggplant (14-16 oz)
1
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle
1 tsp
extra virgin olive oil as needed, to fry
5 oz
all-purpose flour
2 oz
panko
4 oz
garlic powder
½ oz
onion powder
½ oz
paprika
½ oz
large eggs
3
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
dried red chili flakes
½ tsp
crushed tomatoes (28 oz)
1 can
fresh basil leaves thinly sliced, divided
20

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1220 mg

Proteine 11 g

Calorii 1368 kJ / 327 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 12 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Smart Cooking with Thermomix® 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baked Mushroom Empanadas

1h 50 min.

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1h

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

Chickpea Ratatouille

1h

Pesto Pizza Dough

4h

Southern Mac & Cheese

30 min.

Lentil Moussaka

2h 20 min.

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Healthy Tamales

1h 30 min.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min.

Afișare toate