Versiuni compatibile
Black bean spaghetti bolognese (gut health)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 garlic cloves
- 200 g brown onions (approx. 2 onions), cut into quarters
- 30 g extra virgin olive oil
- 3 rindless bacon rashers, cut into cubes
- 1 carrot, cut into pieces (1 cm)
- 400 g tomato passata
- 20 g balsamic vinegar
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 200 g black bean spaghetti (see Tips)
- 250 g cherry tomatoes, cut into halves
- 400 g canned lentils (approx 220 g after draining), drained and rinsed
- Parmesan cheese, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2729.1 kJ / 649.8 kcal
- Proteine
- 56.5 g
- Carbohidrați
- 35.8 g
- Grăsimi
- 27.4 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 17.3 g
- Sodiu
- 1522.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateAll-in-one chicken congee
35min
Porcini mushroom risotto
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Summer tomato and gin pasta sauce
35min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min
Pilau rice
30min
South African yellow rice using rice mode
20min
Asparagus and saffron risotto
35min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Chicken and Chinese sausage rice
50min