Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

4.2 63 evaluări

Prep 20 min.

Total 108h 20 min.

740 g

Ingrediente

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 740 g

Sodiu 15.4 mg

Proteine 40.3 g

Calorii 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 43.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 279 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fresh Baked Baguettes 5 rețete
Canada

Health boost challenge 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Sourdough at home 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2h 30 min.

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 min.

Brioche

Brioche

5h

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

1h

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2h 5 min.

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21h 20 min.

Roti (for two)

Roti (for two)

25 min.

Irish soda bread

Irish soda bread

45 min.

Green onion flatbreads

Green onion flatbreads

55 min.

Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

1h 50 min.

Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3h

Gluten free sourdough bread

Gluten free sourdough bread

192h 20 min.

Afișare toate