Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

4.3 70 evaluări

Prep 20 min.

Total 108h 20 min.

740 g

Ingrediente

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 740 g

Sodiu 15.4 mg

Proteine 40.3 g

Calorii 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 43.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 279 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fresh Baked Baguettes 5 rețete
Canada

Health boost challenge 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Sourdough at home 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Tangzhong milk bread

2h 45 min.

Brioche

5h

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 min.

Spiced lamb flatbread

2h

Gluten free bread rolls

2h 30 min.

Gluten free focaccia bread

1h

Sesame and chia seed loaf

2h 20 min.

Artisan potato bread

2h 5 min.

Fry bread

35 min.

Chia coconut bread

2h 40 min.

Almond tortillas

1h 30 min.

Afișare toate