Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
TM6

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.7 (9 ratings)

Ingrediente

  • 1 limone
  • 1 arancia
  • 1600 g di acqua
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
  • 2 rametti di timo fresco, interi
  • 100 g di radicchio rosso di Verona
  • 60 g di yogurt bianco, non zuccherato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • pistacchi tritati, a piacere (opțional)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
929 kJ / 222 kcal
Proteine
45.1 g
Carbohidrați
2.4 g
Grăsimi
3.2 g
Fibre
1.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate