Sari la conținutul principal Căutare
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
4.6 11 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
2 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 limone
  • 1 arancia
  • 1600 g di acqua
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
  • 2 rametti di timo fresco interi
  • 100 g di radicchio rosso di Verona
  • 60 g di yogurt bianco non zuccherato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • pistacchi tritati (opțional) a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 45.1 g
Calorii 929 kJ / 222 kcal
Grăsimi 3.2 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 2.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sottovuoto ogni giorno 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Trota alla piemontese

4.7(48)

1h

Crocchette di sgombro e patate

4.6(11)

1h 15 min.

Sgombro con contorno di verdure

4.8(24)

30 min.

Spigola con uvetta e pinoli

4.9(46)

45 min.

Ombrina al cartoccio con patate

4.4(23)

45 min.

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

4.6(31)

1h 55 min.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

4.1(16)

1h

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

4.3(36)

1h 30 min.

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

4.9(99)

1h

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

4.1(11)

50 min.

Filetto di mare in crosta alle erbe primaverili

5.0(1)

40 min.

Trota salmonata al pesto di olive

4.6(44)

35 min.

 Afișare toate