Dispozitive și accesorii
Merluzzo alla pizzaiola
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco
-
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
450 g di polpa di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero (opțional)
-
1 cucchiaino di origano secco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1686.5 mg
Proteine
31.6 g
Calorii
1974 kJ /
471.8 kcal
Grăsimi
29.7 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
5.3 g
Carbohidrați
18 g
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