Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Uleiul de busuioc
- 450 g apă rece
- 570 g apă
- 110 g frunze de busuioc proaspăt
- 170 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
- 1 priză sare
Supa de roșii cu busuioc
- 60 g linte roșie uscată, întreagă
- 110 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
- 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 1 lingură zahăr
- frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
- crutoane, pentru servit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă cremă de broccoli cu alac
Brak ocen
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Borș rusesc
50 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Borș ucrainean
35 Min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Supă de mazăre
30min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de legume
35 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min