Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g ulei de măsline
- 120 g ceapă, tăiată sferturi
- 250 g praz, tăiat bucăți
- 200 g cartofi, tăiați bucăți
- 600 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 10 g cepșoară, tăiată, pentru decor
- smântână, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 712 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 16.3 g
- Grăsimi
- 9.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de legume
50 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă cremă de roșii
25min
Supă din capete de sparanghel
55 Min
Supă de țelină și măr
55 Min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 min
Supă de ceapă
1 Std.