Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
TM6 TM5 TM31

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

4.7 (16 ratings)

Ingrediente

  • 30 g ulei de măsline
  • 120 g ceapă, tăiată sferturi
  • 250 g praz, tăiat bucăți
  • 200 g cartofi, tăiați bucăți
  • 600 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 400 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă
  • 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
  • 1 linguriță măghiran, uscat
  • 10 g cepșoară, tăiată, pentru decor
  • smântână, pentru decor

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
712 kJ / 170 kcal
Proteine
5.7 g
Carbohidrați
16.3 g
Grăsimi
9.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate