Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

4.7 27 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline
    30 g
  • ceapă tăiată sferturi
    120 g
  • praz tăiat bucăți
    250 g
  • cartofi tăiați bucăți
    200 g
  • frunze de cimbru proaspăt
    2 lingurițe
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • apă
    600 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sparanghel verde fără partea lemnoasă
    400 g
  • cepșoară tăiată, pentru decor
    10 g
  • smântână pentru decor

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 5.7 g
Calorii 712 kJ / 170 kcal
Grăsimi 9.2 g
Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate