Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g ulei de măsline
- 120 g ceapă, tăiată sferturi
- 250 g praz, tăiat bucăți
- 200 g cartofi, tăiați bucăți
- 600 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 10 g cepșoară, tăiată, pentru decor
- smântână, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 712 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 16.3 g
- Grăsimi
- 9.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Borș rusesc
50 Min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de legume
50 Min
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min
Borș ucrainean
35 Min