Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

4.5 33 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
30 g
ceapă tăiată sferturi
120 g
praz tăiat bucăți
250 g
cartofi tăiați bucăți
200 g
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
măghiran, uscat
1 linguriță
apă
600 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
sparanghel verde fără partea lemnoasă
400 g
cepșoară tăiată, pentru decor
10 g
smântână pentru decor

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 5.7 g

Calorii 712 kJ / 170 kcal

Grăsimi 9.2 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe de primăvară 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă de pui pentru zile de iarnă

1h

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min.

Supă irlandeză de cartofi

35 min.

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min.

Supă de pește pescar și crevete

1h

Supă cu spanac și parmezan

45 min.

Supă de fenicul și morcovi

35 min.

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min.

Supă cu paste și fasole

40 min.

Supă de praz și cartofi

40 min.

Gazpacho

5 min.

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30 min.

Afișare toate