Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
- 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
- 90 g ceapă, tăiată sferturi
-
15
g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
sau 1 linguriță ghimbir măcinat -
30
g ulei de măsline
sau 30 g unt, tăiat cuburi -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 736 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 22.6 g
- Grăsimi
- 8.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1sa
Borș rusesc
50 Min
Gulaș
2h 35min
Supă de legume
50 Min
Supă de pui și legume
1sa 30 dk
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de roșii cu tăieței
35 dk
Borș ucrainean
35 dk