![Supă de cartof dulce și dovlecel Supă de cartof dulce și dovlecel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5F118FD-0C3D-46B0-808A-D127B66B3019/Derivates/60EA549B-F69B-4303-9596-DFEE91ACF320.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
- 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
- 90 g ceapă, tăiată sferturi
-
15
g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
sau 1 linguriță ghimbir măcinat -
30
g ulei de măsline
sau 30 g unt, tăiat cuburi -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 736 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 22.6 g
- Grăsimi
- 8.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 Min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Borș ucrainean
35 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min