Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g mazăre uscată
- 5 g frunze de mentă proaspătă
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g ulei de măsline
- 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1250 g apă
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g mazăre congelată
- 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 18.3 g
- Grăsimi
- 13.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 godz.
Borș rusesc
50min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de legume
50min
Supă de pui și legume
1 godz. 30 min
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min