Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 porții

Ingrediente

  • mazăre uscată
    120 g
  • frunze de mentă proaspătă
    5 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
    40 g
  • ceapă tăiată sferturi
    100 g
  • ulei de măsline
    15 g
  • boia de ardei plus pentru finisat
    1 linguriță
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    1250 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • mazăre congelată
    200 g
  • cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
    175 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 14.6 g
Calorii 1056 kJ / 252 kcal
Grăsimi 13.4 g
Carbohidrați 18.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate