Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g mazăre uscată
- 5 g frunze de mentă proaspătă
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g ulei de măsline
- 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1250 g apă
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g mazăre congelată
- 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 18.3 g
- Grăsimi
- 13.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă de țelină și măr
55min
Borș ucrainean
35min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă cremă de legume
45min
Borș rusesc
50min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Supă toscană de fasole
50min