Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g mazăre uscată
- 5 g frunze de mentă proaspătă
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g ulei de măsline
- 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1250 g apă
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g mazăre congelată
- 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 18.3 g
- Grăsimi
- 13.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Supă cremă de mazăre
40 Min
Supă de legume
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă cremă de roșii
25min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă de țelină și măr
55min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă de ceapă
1h