Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 porții

Ingrediente

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 14.6 g

Calorii 1056 kJ / 252 kcal

Grăsimi 13.4 g

Carbohidrați 18.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe de primăvară 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1 h 15 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5 min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

No ratings

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40 min

Supă de pui

50 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Supă de fenicul și morcovi

35 min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Afișare toate