Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

4.6 25 evaluare
Prep 25 min.
Total 40 min.
12 raciones

Ingrediente

  • 1600 g de garbanzos cocidos (en conserva) , aclarados y escurridos
  • 300 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
  • 250 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
    250 g de cebolla, en cuartos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 250 g de chorizo en rodajas de 5 mm
  • 1500 g de caldo de carne
  • 400 g de patatas en trozos de aprox. 2 cm
  • 2 hojas de laurel secas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Calorii 1496 kJ / 357 kcal
Proteine 15.8 g
Carbohidrați 32.6 g
Grăsimi 16.7 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Fibre 8 g
Sodiu 708.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate