Garbanzos con callos en cocción lenta

Garbanzos con callos en cocción lenta

4.0 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 17h 30 min.

4 raciones

Ingrediente

250 g de garbanzos secos
500 g de callos cocidos al natural o en salsa (envasados)
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
100 g de vino blanco
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
550 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
½ - 1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1560 mg

Proteine 31.8 g

Calorii 2526 kJ / 604 kcal

Grăsimi 37.2 g

Fibre 10.7 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 35.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Legumbres a fuego lento 13 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Sándwich de ensalada César

20min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Tortitas vegetales

20min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Patatas con costillas

1h 30min

Afișare toate