Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de garbanzos secos
- 500 g de callos cocidos al natural o en salsa (envasados)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 100 g de vino blanco
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
- 550 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ - 1 cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2526 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 31.8 g
- Carbohidrați
- 35.2 g
- Grăsimi
- 37.2 g
- Grăsimi saturate
- 12.2 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodiu
- 1560 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas guisadas con huevos
45min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1sa
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 dk
Guiso de patatas con magro
1sa
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1sa
Garbanzos con arroz
35min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min