Versiuni compatibile
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 500 - 600 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
200
g de vino blanco
sau 200 g de brandy - 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1355 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 34.9 g
- Grăsimi
- 14.9 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 14.9 g
- Sodiu
- 544.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Huevos a la florentina
40 min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 min
Burger de pollo con tomates secos
1h
Potaje de repollo con restos del cocido
40 min
Arroz brut mallorquín
1h
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30min
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Papas con costillas y piñas
1h