Versiuni compatibile
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 500 - 600 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
200
g de vino blanco
sau 200 g de brandy - 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1355 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 34.9 g
- Grăsimi
- 14.9 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 14.9 g
- Sodiu
- 544.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatatas guisadas con huevos
45min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1sa
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 dk
Guiso de patatas con magro
1sa
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1sa
Garbanzos con arroz
35min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min