Versiuni compatibile
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de judías pintas secas
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 100 g de patata en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 1 pastilla de caldo
- 1 hoja de laurel seca
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2686 kJ / 642 kcal
- Proteine
- 32.8 g
- Carbohidrați
- 67.8 g
- Grăsimi
- 26.7 g
- Grăsimi saturate
- 8.3 g
- Fibre
- 17.8 g
- Sodiu
- 119 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Huevos a la florentina
40 Min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 Min
Berenjenas rellenas de bacalao
1 Std.
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 Min
Burger de pollo con tomates secos
1 Std.
Potaje de repollo con restos del cocido
40 Min
Arroz brut mallorquín
1 Std.
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 min
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Papas con costillas y piñas
1 Std.