Insalata di bulgur, tonno e fagioli

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.6 49 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

Condimento

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di erba cipollina fresca tritata grossolanamente
80 g di cipolla bianca in quarti
½ peperoncino piccante rosso, fresco (opțional)
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto bianco
20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Insalata

200 g di bulgur a grana media (cottura 15-20 min.)
400 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
220 g di tonno in scatola scolato
150 g di cetrioli pelati e a cubetti (1 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 474.9 mg

Proteine 26.2 g

Calorii 2230.5 kJ / 532.8 kcal

Grăsimi 20.6 g

Fibre 9.9 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 60.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetti di orata con crema di peperoni

1 h 40 min

Crocchette di pesce

1 h

Salmone all'arancia con agretti

40 min

Filetto di trota con purea di broccoli

50 min

Orata al vapore in brodo con patate

35 min

Cous cous di verdure con branzino

30 min

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Salmone con zucchine in crosta

1 h

Pasticcio di baccalà

1 h 30 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Zuppetta di crostacei

40 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 h 10 min

Afișare toate