Dispozitive și accesorii
Pain bis en cocotte
Prep 15 min.
Total 2h 25 min.
1 part
Ingrediente
La pâte
-
370 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
-
50 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre
Le façonnage
-
40 g de farine bise
La cuisson
-
1 c. à soupe de farine bise
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 g
Proteine
9.9 g
Calorii
1165 kJ /
276 kcal
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - Printemps 2020
11 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains aux fruits
3h 5 min.
Brioche
9h 30 min.
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50 min.
Pain sandwich
3h
Pain d'épeautre pur
11h
Pains à hamburger complets
2h 50 min.
Escargots à la cannelle
Nu există evaluări
Babka salé au saumon fumé
4h
Le bagel original
9h
Pain pita
1h 35 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
Nu există evaluări
Pain vaudois à la croix
13h 30 min.