Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

4.7 32 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 25 min.

1 part

Ingrediente

La pâte

370 g d'eau
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
50 g de beurre en morceaux (2 cm)
500 g de farine bise
1 ½ c. à café de sel
2 c. à café de sucre

Le façonnage

40 g de farine bise

La cuisson

1 c. à soupe de farine bise

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Proteine 9.9 g

Calorii 1165 kJ / 276 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Printemps 2020 11 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain paysan

3h

Petits pains au lait

2h 5 min.

Brioche

9h 30 min.

Pain alpin de seigle au levain

33h

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain croustillant sans gluten

3h

Pain vapeur

2h

Babka salé au saumon fumé

4h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30 min.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1h 10 min.

Pain torsadé rustique au levain

27h 30 min.

Bürli au levain

27h

Afișare toate