Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

4.7 17 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 raciones

Ingrediente

Salsa de yogur y menta

2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 yogures naturales

Salsa de tomate

30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Arroz

250 g de arroz blanco de grano largo
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
480 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)

Cebolla

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en octavos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 895.7 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 2168 kJ / 518 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 66.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 167 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Paella mixta

40 min.

Espaguetis a la crema de limón

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Arroz caldoso

1h 15 min.

Paella mixta rústica

1h

Arroz negro con calamares

40 min.

Arroz con pulpo

45 min.

Arroz con bogavante

1h

Paella de verduras

40 min.

Afișare toate