Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones
Ingrediente
Salsa de yogur y menta
-
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
2 yogures naturales
Salsa de tomate
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Arroz
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)
Cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla en octavos
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
895.7 mg
Proteine
13.6 g
Calorii
2168 kJ /
518 kcal
Grăsimi
22.6 g
Fibre
8 g
Grăsimi saturate
4.4 g
Carbohidrați
66.8 g
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Revista Thermomix nº 167
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Spania
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