Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La crème au citron
- 4 citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)
- 200 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
La génoise
- 6 œufs
- 190 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 190 g de farine
La meringue
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de sucre glace
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 3109 kJ / 743 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 111 g
- Grăsimi
- 26 g
Rețete alternative
Afișare toateGâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Number cake 6
2 Std.
Tarte Tatin
1h
Tarte poire-chocolat
55 min.
Cookies-brownies
20 Min
Pancakes moelleux
25 min.
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Choux à la crème
1h 5min
Meringue classique
3 godz. 25 min
Gâteau à l'ananas caramélisé
40 min.
Trianon
3óra