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Tarte aux pommes sur lit de compote
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 parts
Ingrediente
La compote de pommes
-
600 g de pommes à cuire type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre
-
1 c. à soupe de sucre roux
La pâte et la garniture
-
75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
½ c. à café de sucre vanillé maison
-
50 g d'eau
-
900 g de pommes type elstar, golden ou braeburn
-
80 g de gelée de pomme ou autre fruit
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
4.3 g
Calorii
1556 kJ /
370 kcal
Grăsimi
12.2 g
Fibre
6.2 g
Carbohidrați
57.2 g
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