Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La compote de pommes
- 600 g de pommes à cuire, type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de sucre roux
La pâte et la garniture
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
- 900 g de pommes, type elstar, golden ou braeburn
- 80 g de gelée de pomme ou autre fruit
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1556 kJ / 370 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 57.2 g
- Grăsimi
- 12.2 g
- Fibre
- 6.2 g
Rețete alternative
Afișare toateTarte tropézienne
3 Std.
Cheesecake aux speculoos
1 godz.
Flan aux pommes
50 min
Moelleux aux pommes
50 min
Génoise
1hod. 50min
Tarte Tatin
1 godz.
Fondant minute au chocolat
20min
Tarte aux poires Bourdaloue
3 Std. 10 Min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12 Std.
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Trianon
3 Std.
Crumble pommes-framboises
50 min