Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

3.7 18 ratings

Prep 10 min.

Total 15h

4 raciones

Ingrediente

250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
1 pastilla de caldo de carne
2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
1000 g de agua
2 - 4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
1 pimienta de Cayena seca entera (opțional)
40 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1204.3 mg

Proteine 28.8 g

Calorii 5330 kJ / 1275 kcal

Grăsimi 116.4 g

Fibre 14.2 g

Grăsimi saturate 20.5 g

Carbohidrați 28.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Legumbres a fuego lento 13 rețete
Spania

Recetas fusión con sabor latino 10 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pimientos rellenos de arroz

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40 min.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Calabacines rellenos de pavo

40 min.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 min.

Porrusalda con bacalao

40 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30 min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min.

Afișare toate