Versiuni compatibile
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de judías pintas secas
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de verduras para sofrito en trozos de 2-3 cm (cebolla, pimiento rojo y verde, zanahoria, ajo, etc.)
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
- 75 - 100 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1269 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 16.1 g
- Carbohidrați
- 34.7 g
- Grăsimi
- 6.2 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 13.9 g
- Sodiu
- 608.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Judías pintas con verduras
35min
Lentejas guisadas con verduras
2 godz. 50 min
Lentejas guisadas
50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Verduras y pavo al vapor
30min
Guiso de sepia con patatas
1h
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos a la catalana
35min
Potaje canario de berros
45min