Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41 g

Calorii 1523 kJ / 364 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Une fête pour le palais 19 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15 min.

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

40 min.

Velouté de tomates

35 min.

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35 min.

Velouté de tomates au séré

25 min.

Soupe de carottes façon moro

1h 45 min.

Soupe d'orge

1h 20 min.

Ragoût aux lentilles

1h 30 min.

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

40 min.

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 min.

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches (شوربة اللبلبي))

Nu există evaluări

Soupe algérienne chorba freekeh(شوربة الفريك بلحم الضأن)

Nu există evaluări

Afișare toate