Dispozitive și accesorii
Soupe au vin de Soleure
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
100 g de carottes en morceaux (3 cm)
-
100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g d'eau
-
300 g de vin blanc (Chasselas p. ex.)
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
100 g de demi-crème
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de poudre de paprika
-
1 pincée de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
½ bouquet de ciboulette fraîche (10 g), ciselée
-
1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (25 cm x 42 cm)
-
1 œuf battu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Proteine
10 g
Calorii
1976 kJ /
473 kcal
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bon app, les Suisses!
96 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSoupe d'orge des Grisons
55min
Velouté de tomate
30min
Crème de pois
40min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Minestrone
45min
Soupe marocaine de lentilles épicée
40min
Velouté de potiron et crevette
35min
Soupe à l’oignon française originale
1h
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Potée de légumes
50min