Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 100 g de poireau, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g d'eau
- 300 g de vin blanc (Chasselas p. ex.)
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 100 g de demi-crème
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de poudre de paprika
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (10 g), ciselée
- 1 pâte feuilletée, rectangulaire abaissée (25 cm x 42 cm)
- 1 œuf, battu
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 1976 kJ / 473 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 27 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThai Tom Yum
45min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 Std. 15 Min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nu există evaluări
Minestrone aux pois chiches
40min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Nu există evaluări
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35 Min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 Min
Velouté de champignons des bois
25 Min
Velouté courge-coco
45min