Soupe au vin de Soleure

Soupe au vin de Soleure

4.8 8 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

100 g de carottes en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
400 g d'eau
300 g de vin blanc (Chasselas p. ex.)
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
100 g de demi-crème
2 jaunes d'œufs
1 pincée de poudre de paprika
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ bouquet de ciboulette fraîche (10 g), ciselée
1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (25 cm x 42 cm)
1 œuf battu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 10 g

Calorii 1976 kJ / 473 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gaspacho de tomate

20 min.

Velouté de courgette

25 min.

Velouté de tomate

30 min.

Soupe onctueuse végétarienne

45 min.

Velouté de légumes

35 min.

Soupe ramen Tantanmen

45 min.

Minestrone

45 min.

Potage façon minestrone

50 min.

Soupe froide au concombre

1h

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min.

Soupe miso au tofu

30 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Afișare toate