Versiuni compatibile
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon jaune, coupé en huit
- 2 carottes, en morceaux (2 cm)
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 1 - 2 gousses d'ail, pelées
-
1
c. à soupe d'huile de coco hydrogénée
sau 1 c. à soupe d'huile de tournesol - 1 c. à soupe de pâte de curry
- 3 c. à soupe de concentré de tomate
- 750 g d'eau
- 250 g de lentilles corail
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de crème de coco, et un peu pour la finition
- quelques graines de courge
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 824 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Velouté de poivron rouge
35 phút
Soupe au chou
45 phút
Velouté de butternut et patate douce
35 phút
Vichyssoise au haddock
45 phút
Gaspacho de tomate à la framboise
15 phút
Soupe de tomate au basilic
30min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 Min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min