Sogliola al vapore con insalata russa
TM5 TM6

Sogliola al vapore con insalata russa

4.1 (37 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
  • 150 g di piselli surgelati
  • farina tipo 00 q.b.
  • 4 filetti di sogliola freschi (100 g l'uno)
    sau 4 filetti di sogliola surgelati, decongelati (100 g l'uno)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 5 g di burro
  • 500 g di acqua
  • 150 g di maionese
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2121 kJ / 507 kcal
Proteine
38.7 g
Carbohidrați
18.1 g
Grăsimi
30.7 g
Fibre
1.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate