Noodles con ternera y setas (Blade runner)

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

4.4 64 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 40 g de setas shiitake secas
  • 500 g de agua caliente (para hidratar las setas)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 70 g de cebolla en juliana
  • agua (para cocer los noodles)
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de carne de ternera en tiras (1 cm x 3-4 cm)
  • 100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 200 g de fideos orientales de trigo
  • 50 g de brandy
  • 40 g salsa de soja

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1023.5 mg
Proteine 20.1 g
Calorii 1273 kJ / 304 kcal
Grăsimi 7.8 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate