
Dispozitive și accesorii
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
water1000 g
-
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)300 g
-
frozen baby broad beans100 g
-
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
tahini30 g
-
olive oil40 g
-
lemon juice, freshly squeezed20 g
-
fresh basil leaves5 g
-
fresh coriander leaves5 g
-
garlic clove2
-
fine sea salt1 tsp
-
tinned butter beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
wholemeal flour2 Tbsp
-
ground cumin1 tsp
-
smoked paprika1 tsp
-
flatbreads vegan (see tip)4
-
tomatoes sliced250 g
-
rocket leaves25 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
504 kcal /
2111 kJ
Proteine
17 g
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
60 g
Grăsimi saturate
3 g
Sodiu
716 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Plant-based Kitchen
30 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda