Sari la conținutul principal Căutare
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
4.2 19 evaluare
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    1000 g
  • sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
    300 g
  • frozen baby broad beans
    100 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tahini
    30 g
  • olive oil
    40 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • fresh basil leaves
    5 g
  • fresh coriander leaf
    5 g
  • garlic clove
    2
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tinned butter beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • wholemeal flour
    2 Tbsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • flatbreads vegan (see tip)
    4
  • tomatoes sliced
    250 g
  • rocket leaves
    25 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 716 mg
Proteine 17 g
Calorii 2111 kJ / 504 kcal
Grăsimi 19 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant-based Kitchen 30 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

4.8(33)

45 dk

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(14)

2sa 20 dk

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

4.4(49)

5 dk

Caribbean Wraps

Caribbean Wraps

4.2(16)

50 dk

Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

4.0(28)

1sa 15 dk

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.1(25)

1sa 30 dk

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

4.4(23)

3sa

Pissaladière

Pissaladière

4.5(14)

1sa 30 dk

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(126)

1sa 15 dk

Caprese Omelette

Caprese Omelette

4.2(5)

30 dk

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

4.3(19)

1sa 30 dk

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(89)

2sa 5 dk

 Afișare toate