Sari la conținutul principal Căutare
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
4.2 19 ratings
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    1000 g
  • sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
    300 g
  • frozen baby broad beans
    100 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tahini
    30 g
  • olive oil
    40 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • fresh basil leaves
    5 g
  • fresh coriander leaf
    5 g
  • garlic clove
    2
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tinned butter beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • wholemeal flour
    2 Tbsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • flatbreads vegan (see tip)
    4
  • tomatoes sliced
    250 g
  • rocket leaves
    25 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 716 mg
Proteine 17 g
Calorii 2111 kJ / 504 kcal
Grăsimi 19 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant-based Kitchen 30 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caribbean Wraps

4.1(23)

50 Min

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(98)

40 Min

Lafun (Amala)

4.8(10)

10 Min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(21)

15 Min

Cauliflower Crust Pizza

4.1(172)

1 Std. 20 Min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.4(25)

30 Min

Big Mac Style Wraps

3.6(37)

40 Min

Moussaka Wraps

4.3(3)

50 Min

Tomato and Bacon Spaghetti

4.5(48)

35 Min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

5.0(1)

1 Std.

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

4.0(3)

1 Std. 45 Min

Caprese Omelette

3.8(6)

30 Min

 Afișare toate