Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tsp fine sea salt
- 1 garlic clove
- 6 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 100 g onions, quartered
- 75 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 75 g celery, cut in pieces (2 cm)
- 20 g olive oil
- 100 g red lentils
- 200 g roasted red peppers, preserved, drained, sliced
- 100 g sun-blush tomatoes
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 300 g water
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled (see tip)
sau ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 300 g dried tagliatelle (see tip)
- 200 g kale, thick stalks removed, chopped
- 10 g vegan cheese, grated
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2680 kJ / 639 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 23 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Sodiu
- 1344 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChurros with Chocolate Coconut Ganache
1hod. 5min
Potato Base Pizza
1hod. 5min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 Min
Pancakes with Two Fillings
40min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Patatas Bravas with Aioli
1 Std. 15 Min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min
Buckwheat Crêpes
30min
Prawn Gratin with Pink Peppercorns
30min
Maple-glazed Carrots
45 Min
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
50 Min