Versiuni compatibile
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 10 g lime juice
- 5 g sesame oil
- 60 g rice vinegar
- 25 g maple syrup
- 25 g toasted sesame seeds
- 30 g cornflour
-
60
g tamari
sau light soy sauce - ½ tsp dried chilli flakes
- 900 g cauliflower florets, halved if large
- 250 g basmati rice
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g olive oil
- 1 red chilli, halved, seeds removed
- 50 g spring onions, cut in pieces, plus 1 finely sliced for garnishing
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled (see tip)
sau ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 30 g hoisin sauce
- 200 g water
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2133 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 82 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Sodiu
- 892 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTomato and Bacon Spaghetti
35min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 Min
Maple-glazed Carrots
45min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
Vegan Burger
5h
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1u. 30min
Green Goddess Quinoa Salad
40min
Cauliflower Crust Pizza
1 Std. 20 Min