Cozze su crema di zucchine
TM5 TM6

Cozze su crema di zucchine

4.4 (35 evaluări)

Ingrediente

Cozze al vapore

  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Crema di zucchine

  • 1 scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 480 g di zucchine a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di acqua

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
548 kJ / 131 kcal
Proteine
10.9 g
Carbohidrați
4.8 g
Grăsimi
7.3 g
Fibre
1.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate