Versiuni compatibile
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 rametto di origano fresco, le foglioline
- 10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di verdure miste (carote, patate, finocchio), a bastoncino
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti)
- sale
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1267.8 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 30.9 g
- Carbohidrați
- 6.1 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 129.3 mg
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